+421 47/437 0961

obchod@farmamacove.sk

a

Porcie

4

Doba prípravy:

1hod 00min

Náročnosť prípravy:

4/10

Vhodné ako:

Obed, Večera

Úvod

O recepte

Od: Petra Malíková

Aj tradičná šošovicová polievka sa dá malou zmenou urobiť inak. Budete k tomu potrebovať iba tri kvapky našej čili šťavy z Caroliny reaper a chuťovou zmenou budete príjemne prekvapení!smile

Šošovica s chilli

Čo budeme potrebovať:

  • 1 ks Chilli šťava z Caroliny reaper
  • 200g šošovice
  • 2ks väčšie mrkvy
  • 1ks petržlen
  • 3ks zemiakov
  • 1/2 ks  zeler
  • 2 pl mletá červená paprika
  • soľ, čierne korenie
  • mletá rasca
  • petržlenová vňať 

TIP: Namiesto šošovice môžete použiť aj super potravinu – cícer, rátajte však s dlhšou dobou prípravy.

Krok za krokom

Krok 1

Šošovicu pretriedime a dôkladne umyjeme v studenej vode. Dáme variť do hrnca s vodou. Počas toho si očistíme a nakrájame na kocky zvyšok zeleniny.

Krok 2

Postupne k šošovici pridávame koreňovú zeleninu a varíme do zmäknutia. K polouvarenej zelenine pridáme zemiaky a korenie podľa chuti.

Krok 3

Priebežne ochutnávame, keď už je šošovica so zeleninou mäkká, tak je polievka uvarená a pripravená na servírovanie. 

 

Krok 4

Nezabudnime však na krok najdôležitejší! Pred odstavením polievky do nej nakvapkajme 3 kvapky Chilli šťavy z Caroliny reaper od Farmy Macove!

Prajeme Vám dobrú chuť!